У Мурованокуриловецькому районі Вінницької області співробітники ветеринарної міліції на одному з молокопереробних підприємств вилучили понад 441 кг сиру, який проводився без необхідної документації.
Під час перевірки правоохоронці виявили, що підприємство виробляло сир-кіску і сулугуні без будь-яких дозвільних документів.
За словами начальника Відділу ветеринарної міліції у Вінницькій області Павла Дармограя, умови виготовлення та зберігання продукції на підприємстві не відповідають ветеринарно-санітарним вимогам і впливають не тільки на якість продукції, але і на її безпеку для споживання. При перевірці в холодильній камері цеху було виявлено більше 441 кг готової продукції.
Державна протіепізодіческая комісія визнала продукцію небезпечною для споживання. У зв'язку з цим весь вилучений сир був утилізований.
Директор підприємства притягнутий до адміністративної відповідальності за «Порушення правил карантину тварин та інших ветеринарно-санітарних вимог», що тягне за собою накладення штрафу.
- 7 просмотров
