У січні-грудні 2010 року молокопереробні підприємства Вінницької області в порівнянні з аналогічним періодом 2009 року скоротили виробництво жирних сирів на 40,86% або на 5,643 тис. тонн - до 8,169 тис. тонн.Про це повідомив перший заступник голови Вінницької обласної державної адміністрації Іван Мовчан.
Спад виробництва жирних сирів у січні-грудні 2010 року пов'язане з подорожчанням закупівельних цін на сировину.
Зокрема, в грудні 2010 р. в порівнянні з груднем 2009 р. виробництво жирних сирів підприємствами Вінницької області скоротилося на 62,57% або на 0,473 тис. тонн, а в порівнянні з листопада 2010 р. скорочення виробництва становило 9,29% або 0,029 тис. тонн.
Нагадаємо, в січні-листопаді 2010 року молокопереробні підприємства Вінницької області в порівнянні з аналогічним періодом 2009 року скоротили виробництво жирних сирів на 39,6% або на 5,170 тис. тонн - до 7,886 тис. тонн.
- 1 просмотр
