Якщо в будинку є электрогриль 2000 вт, пікнік можна влаштувати завжди. Це можливо навіть взимку у звичайній вінницькій квартирі, коли на кухні є така корисна техніка, як електрогриль-барбекю. У вас поки що немає гриля, але ви замислюєтеся про його придбання? Тоді ознайомтеся з порадами фахівців щодо його вибору.
Розмір
Чим більша сім'я, тим більшого розміру електрогриль потрібно вибирати.
Потужність
Від потужності залежить швидкість приготування страв. Невеликий переносний гриль-барбекю закритого типу може мати потужність нижче 1000 Вт, але для ідеальної роботи приладу потрібно 1600-2200 Вт.
Тип панелей
Панелі можуть бути як знімними, так і незнімними. Другий варіант краще, тому що полегшує догляд за електрогрилем.
Тип нагрівальних елементів
В ролі нагрівальних елементів електрогрилі можуть використовуватися:
-
галогенові лампи,
-
трубки з металу.
Трубки довговічні, добре справляються з прожарювання, але споживають дуже багато електрики. Лампи відрізняються економічністю, але термін їх експлуатації становить лише 2 роки. Щодо недорогих моделей, то вінничанам слід враховувати, що прожарювання м'яса у них буває нерівномірним.
Антипригарний шар
Більшість моделей має таке покриття. Але доглядати за ним слід обережно. Воно легко пошкоджується залізною лопаткою чи виделкою. Якщо антипригарного покриття немає, продукти прилипатимуть до сковороди.
Безпека
Провідні виробники електрогрилів дбають про безпеку користувачів. Вони вбудовують функцію відключення грилю при перегріві, прогумовують ножі, а ручку виготовляють із матеріалів, які не нагріваються. Таким електрогрилем зручно та безпечно користуватися.
"Фішки"
У боротьбі за покупців, виробники оснащують свою техніку унікальними фішками. Так є електрогрилі з резервуаром, куди можна налити воду зі спеціями. Випаровуючись, вода дарує страві пікантний аромат спецій.
Контроль за температурою
В електрогрилі має бути механічний або цифровий регулятор температури приготування.
Ємність для збирання жиру
У грилі як відкритого, так і закритого типу обов'язково має бути ємність для збирання жиру.
Індикатор нагрівання
Це індикатор, який сигналізує, що поверхня сковороди нагрілася до потрібної температури.
Простота в експлуатації та чищенні
Пристрій, призначений для домашнього використання, повинен бути нескладним у користуванні та догляді. Дуже зручно, якщо він має знімні аксесуари, які можна мити за допомогою посудомийної машини. З іншого боку, це розширює функціональність електрогриля. У ньому мешканці Вінниці зможуть підсмажити гарячий бутерброд або випекти вафлі.
- 24 перегляди
