Старіші люди завжди хизуються кращим здоров’ям і часто вживають фразу, а «от в наші часи всі були здорові і ніхто не хворів». З однієї сторони справді люди багато працювали, перебували на свіжому повітрі, тому могли почуватися краще та уникнути багатьох сучасних хвороб. Таких як гіпертонія та інші, що дуже помолоділи останнім часом. В той же час відсутність нормальної медичної допомоги, ліків, транспорту мали негативний вплив на людей. Смертність серед них була високою, особливо серед дітей. В наш час медицина в кращому стані, але й люди вже не ті. Інколи можна щось з’їсти і легко захворіти. Майже так сталося на Вінниччині.
Тут, як повідомляє Вінниця з посиланням на vinnitsaok.com.ua, 16-17 жовтня в Крижопільському районі в лікарні було госпіталізовано 27 осіб, в тому числі двох дітей. А справа в тому, що вони гарно погуляли на весіллі в селі Гарячківка цього ж району і там отруїлися неякісними продуктами.
Всі хворі скаржилися на підвищення температури до 38-39 градусів, слабкість, пронос, нудоту. Хворим було поставлено діагноз гострий гастроентероколіт, сальмонельоз. Хворі поки що лікуються і загрози їхньому життю немає.
В усіх людей, що залучалися до приготування їжі на весіллі було відібрано матеріали для лабораторного дослідження. Також зібрали залишки страв, питної води, змиви з кухонного начиння. Загалом на кухні, де відбулося приготування їжі була проведена ретельна дезінфекція. Про те, як склалася доля хворих і що виявили лабораторні дослідження буде повідомлено пізніше.
Отже, деякі продукти не можуть довго зберігатися, а отже несуть загрозу життю та здоров’ю людей. Тому варто уважно підходити до приготування страх, як для своєї сім’ї, для себе, так і для більшої кількості людей. А людям, які відвідують заклади громадського харчування теж варто бути обережними і не поспішати все споживати.
- 3 перегляди
