Як повідомляє Вінниця з посиланням на Vezha, 1-2 грудня 2018 року в Центральному парку біля фонтану «Водограй» відбудеться «Глінтвейн фест». Тут можна буде скуштувати справжній глінтвейн, приготований з дотриманням рецептів, з усіма необхідними інгредієнтами.
Організатором фестивалю є Центр Молодіжних Ініціатив «ТОП ФЕСТ Україна». За словами директора центру Олега Безсмертного, фестиваль організовується з метою знайомства вінничан з культурою безпечного споживання глінтвейну, оскільки в приготуванні та вживанні цього напою є багато правил, які не можна ігнорувати. Наприклад, мало кому відомо, що приготований глінтвейн потрібно споживати одразу і не можна розігрівати після його охолодження.
Організатори фестивалю обіцяють, що на гостей свята чекатиме широкий вибір різновидів глінтвейну, серед яких кожен зможе знайти напій собі до смаку. Ті ж, хто не вживає алкоголь, зможуть скуштувати глінтвейн, зварений на основі соків. До напоїв гостям пропонуватимуть крафтові сири і мясо від учасників фестивалю.
Олег Безсмертний зазначає, що окрім частування на гостей фестивалю чекають різноманітні розваги, конкурси та майстер-класи з приготування та правильного споживання глінтвейну. Він зауважує, що хоча глінтвейн готують майже в кожній ресторації Вінниці, але його смак усюди майже ідентичний. Започаткування «Глінтвейн фесту» дозволить вінничанам відкрити для себе нові смаки напою, навчитись готувати його самостійно та правильно споживати.
Нагадаємо, що глінтвейн – це гарячий алкогольний напій, який готується з вина з додаванням до нього різноманітних прянощів та спецій, цукру, меду. Прянощі, які додають до глінтвейну, а найчастіше це кориця, гвоздика, кардамон тощо, мають антибактеріальні властивості і допомагають боротися з вірусними інфекціями. Рецепти приготування глінтвейну відомі ще з давніх часів, а напій популярний у багатьох країнах світу.
- 9 переглядів
