Працівники ветеринарної міліції виявили нелегальний цех з виробництва м'ясних напівфабрикатів, повідомляє прес-служба УМВС у Вінницькій області. В ході операції вилучено більше 100 кг готової продукції та понад 250 кг м'яса з простроченим терміном реалізації.
Підприємець орендував частину приміщення колишнього консервного заводу в м. Вінниці, найняв на роботу чотирьох працівників, які в антисанітарних умовах виготовляли широкий асортимент продукції - голубці, котлети, пельмені, вареники.
Цех працював без дозвільних документів санстанції, ветеринарної служби. Дослідження сировини і готової продукції не проводилося. Більш того, згідно з маркуванням, термін реалізації м'ясного фаршу, з яких виготовлялися напівфабрикати, давно минув.
Продукція реалізовувалася в основному на ринках м. Москви та Київській області.
Небезпечні для вживання продукти будуть утилізовані згідно з чинним законодавством.
Вирішується питання про притягнення до кримінальної відповідальності підприємця за ухилення від сплати податків і грубе порушення законодавства про працю.
