На календарі середина осені, а це значить час збирати та переробляти цукровий буряк. Від швидкості та якості переробки якого залежатиме ціна на цукор. Як зазначає Вінниця з посиланням на golos.com.ua, виробники цукру вважають, що ціна на цукор дуже різко впала. І така тенденція відбулася вперше за багато років. За тонну цукру дають 11,8 тисячі гривень. А у вересні платили 14 тис. Все ж фахівці прогнозують, що ціна буде зростати, а зараз на вартість цукру впливає гарний врожай коренеплодів.
В асоціації цукровиробників зазначають, що заводам необхідні кошти для розрахунку за енергоносії, транспорт, продукцію. Тому цукру буде зварено більше, ніж торік. Попит залишиться таким, як був, через збільшення продажів на зарубіжних ринках. Якщо говорити про роботу заводів, то понад 1/3 цукру виготовляє Крижлпільський цукрозавод (37 тис. тонн), Гайсинський – 21 тис. тонн, Соколівська цукроварня – 2 тис. тонн (підприємство 3 роки не працювало). Одним з найкращих підприємств області є Жданівський завод, де виготовили 16,5 % цукру. Тут найменші в області втрати при вилученні цукру з буряка – 1,95%.
Дощі, що пройшли у вересні та на початку жовтня не завадили збирати буряки. Техніка майже не зупинялася. На всіх заводах був мінімальний запас сировини та інших матеріалів, а отже підприємства не зупинялися. В той же час дощі вплинули на збільшення обсягів вивезеної з полів продукції. В суху пору вивозили 29 тис. тонн, а зараз 41 тис. тонн за добу.
На початок жовтня буряки викопано на 37% площ. Загальна площа всіх буряків в області становить 55 тис. гектарів. На 1 гектар накопують 437 центрів буряків, що менше ніж в минулому році. Тоді було 477. Загалом експерти прогнозують, що в цьому році Вінниця виробить 375 тис. тонн буряків, а отже область залишиться головним постачальником цукру в країні, як раніше.
Отже, ціна на цукор впала і це пов’язано із початком збору буряків. Далі планується, що вона буде зростати, тому варто запасатися цукром.
У Вінницькій області станом на 30 жовтня 7 цукрових заводів виробили 206,8 тис. т цукру. Відзначається, що за станом на звітну дату, у Вінницькій області на переробку було прийнято 1,67 млн т цукрових буряків, перероблено 1,41 млн т. «На сьогоднішній день кожен 4-й кілограм цукру, який виробляється в Україні - вінницький. Всі цукрові заводи повністю забезпечені сировиною для переробки», - йдеться в повідомленні ОДА.
- 5 переглядів
