За даними департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації , за 11 місяців 2013 - го на Вінниччині було вироблено 801 400 тонн молока , що більше , ніж рік тому на 8,7 тисяч тонн або на 1,1 %. Сільгосппідприємства видали на-гора 155,2 тисячі тонн , населення - 646,2 тонни.
А от реалізація м'яса в усіх категоріях господарств за 11 місяців цього року склала 226 100 тонн , що майже в два рази більше , ніж у 2012 -му ( 119 300 тонн). Причому сільгосппідприємствами реалізовано 176 900 тонн м'яса , що в три рази більше минулорічного . Втім , тут приріст досягнуто , насамперед, за рахунок зростання експорту курятини в ЄС.
Сьогодні на Вінниччині містяться 356900 голів великої рогатої худоби і 367 тисяч свиней , з них на сільськогосподарських підприємствах , відповідно, 102,4 і 107 900 .
