Новогодние праздники давно закончились, но это не значит, что закончились другие. Сегодня 14 февраля - День всех влюбленных, приближается 8 марта, также на днях начали праздновать древнеславянский праздник Масленица (рус. Масленница). Это один из самых веселых и сытых праздников. И оно ассоциируется с блинами и маслом. В этом году оно состоится 12-18 февраля. То есть на этой неделе.
Как сообщает Винница со ссылкой на НВ, можно придерживаться диеты, но поесть вкусных блинов. Для этого нужно готовить блины без растительного масла, не добавлять много сахара, варенья, масла, сиропов, жиров. Но тем не менее блины все же могут быть источником витаминов и минералов, если туда включить следующее: мед, орехи, фрукты.
Можно приготовить блины из бананов. Для этого необходимо 4 яйца и 2 банана. Взбить их в блендере и вылить на сковородку, предварительно смазав ее кокосовым маслом. Для вкуса можно добавить натуральный йогурт
Блины из овсяных хлопьев. Потребуется 1 столовая ложка овсяных хлопьев, 500 мл молока, 500 мл воды, а также 2 чайные ложки сахарозаменителя и одно яйцо. Необходимо сварить кашу в молоке и воде. Остудить и взбить блендером добавив яйцо. А дальше жарим массу на сковородке на оливковом масле.
Оладьи из яблок. Берем 2 яблока, 1 яйцо, 1 столовую ложку муки (можно заменить на 2 столовые ложки рисовой муки). Яблоки очистить, натереть на крупной терке, затем добавить яйцо и муку и перемешать. Тесто выкладывать ложкой на горячую смазанную оливковым маслом сковороду. Обжарить с двух сторон.
Можно также приготовить блины из тыквы. Для этого нужно взять 1 стакан муки, 1 чайную ложку сахара, немного корицы, мускатного ореха, тыкву, 2 яйца и йогурт. Тыкву очистить от кожуры и перемешать на блендере. Добавить другие ингредиенты. Жарить на оливковом масле.
Итак, хотите вкусной Масленицы и полезной пищи, то вперед. Еспериментуйте!
- 2 просмотра
